torsdag den 16. januar 2014

Rustikke ciabatta boller fra Schär

Jeg spiser nærmest aldrig brød, lige på nær når jeg er på job. Men nu havde jeg disse ciabatta boller fra Schär som skulle anmeldes.
Jeg var lidt spændt for tidligere når jeg har prøvet glutenfrit købebrød er jeg mildest talt blevet dybt skuffet over konsistensen og smagen, disse var dog overraskende gode. Jeg valgte at lune dem i ovnen til de blev lækre sprøde, de smager egentlig som helt almindeligt glutenholdigt brød, jeg skal dog lige vænne mig til smagen uden pålæg, men med pålæg er der bestemt ingen forskel.
Disse ciabattabollerne har et højt fiberindhold, hvilket er et klart plus for mig. Samt med hørfrø og solsikkekerner.



Ingen kommentarer:

Send en kommentar