Opskrifter

Her vil du finde et udvalg af opskrifter på sund og nærende kost - uden gluten og hvid sukker.

Jeg har hang til sund og nærende mad - selvfølgelig lavet fra bunden - ingen knorrs i mit køkken.
Jeg nyder at koble af i køkkenet og kreere lidt lækkert, og gerne mens der nydes et glas lækker rødvin.

Et af omdrejningspunkterne for mine opskrifter er, at de er sunde, lækre, nemme og billige uden at gå ned kvaliteten eller brug af en masse hokus pokus.

Har du nogle idéer eller tips så vil jeg elske at høre fra dig - skriv til mig eller kommenter på siden og del gerne i dit netværk :)

Morgenmad
Müsli, hjemmelavet
Overnight oats / Chiagrød
Pandekager, med kokos
Proteinpandekager med bærskyr
Skyr med hindbær og crunch

Frokost/Aftensmad
Andebryst, stegt
Bønne salat
Champignoner, fyldte
Kylling salat
Kødsauce
Lakse salat
Laks og rejer, i wok
Risengrød på blomkål
Torsk, bagt
Tortillias pandekager
Tærte med broccoli, grov

Salat
Broccoli salat
Rødkåls salat

Lækkerier
Bounty, sunde
Bounty, banan
Chips, hjemmelavet
Chokolade med mandler
Havregrynskugler
Kanelsnegle
Koldskål, hjemmelavet
Mandler, med chokolade og lakrids
Mandler, med lakrids
Mandler, saltede
Smoothie

Dessert
Frugtis

Brød
Banan-kanel boller
Grovboller
Grovbrød
Rugbrødsboller 

Kager
Kokosmuffins med chokolade og nødder
Vaniljekranse
Æbletærte

Dips, dressinger & saucer
Appelsin chili dressing
Hollandaise sauce
Skyr med æble og løg
Tomatsauce
Vindrue sauce