Vaniljekranse

Er du også træt af at få oppustet mave af glutenholdige kager and cravings for more!? Så prøv disse lækre småkager, de er uden hvedemel og uden sukker = INGEN oppustet mave OG blodsukkeret forbliver stabilt pga. sukrinen hvilket betyder ingen cravings - Totalt WIN/WIN ;)

Ingredienser

2 tsk vaniljepulver

175 g gammeldags kærnet smør

250 g mix C fra Schär

1 æg

100 g Sukrin Gold

80 g mandler

Fremgangsmåde

Forvarm ovnen til 190*
Kværn mandlerne til mel

Put melet i røremaskinen, smuldre smørret deri - bagefter rører du med rørermaskinen

Tilsæt sukrin, mandelmel og vaniljepulvet og pisk indtil det har en cremet konsistens

Slå ægget ud i dejen og rør igen

Kom vaniljedejen i en sprøjtepose med en lille stjernetylle og form vaniljekransene på en bageplade med pagepapir

Kom pladen i midten af den varme ovn og bag dem i 6-8 min - hold øje

Tag dem ud og lad dem stå og køle helt af inden du putter dem i kagedåse

Voila - Så simpelt og lækkert